■ ４月５日の出来事 うどん ■
４月５日 （土）
今日は２人とも仕事な週末 なのでどこにも出かけず
さて、そこはさておき
数日前、仕事の関係で頂いたいかなごの釘煮
なにかお礼をせないかんなぁ とニャニャさんと相談していましたが
ニャニャさんの 「うどんを打ったら？？」
の一言でうどんに決定！
とはいったもののやはり人にあげるものは気合入れてということで
ためしに一回作ってみる事にしました。
仕事が終わってからせっせと捏ねて２時間ほどで後は切るだけというところ
「あっ そうや 今日はかけうどんが食べたい！」 ニャニャ と
出かけて行き１０数分後・・・
ビニール袋に かき揚げ２個 と うどんのツユを持って帰ってきました
この時間だと はなまるか 麺輝屋しか開いてないからどっちにしようか迷ったけど
チェーン店は無いやろう ということで麺輝屋にしたそうな
切ったうどんを茹でると同時にツユを暖めつつ天ぷらもレンジで温め
あっという間に出来上がり
一口食べたニャニャさんは
「うん、これなら人にあげても大丈夫やな」
とお墨付きをもらったので近くまた打って御礼に行きます。
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